Daucus carota L. subsp. carota
Família : UMBELLIFERAE
(APLACEAE)
Gènere : Daucus
Nom comú
català : Botxes.
Fonollassa. Pastanaga borda.
Nom comú
castellà : Zanahoria
silvestre.
Distribució
per províncies : Alacant. Barcelona. Castelló. Girona. Illes Balears. Lleida. Tarragona.
València.
Distribució
per illes : Cabrera.
Dragonera. Eivissa. Formentera. Mallorca. Menorca.
Distribució
general (Fitogeografia) : Pluriregional
Època de
floració : Abril. Maig.
Juny. Juliol. Agost. Setembre. Octubre. Novembre.
Formes
vitals : Hemicriptòfit.
Hàbitat : Camps i
voreres de camins.
Usos i
propietats : Comestible o
usos alimentaris.
Categoria
IUCN : Poc
preocupant
Característiques
: La pastanaga
silvestre és molt abundant a les vores dels camins i camps de conreus
abandonats. Fa una gran umbel·la blanca que dóna fruits coberts per espinetes;
l'umbel·la es tanca en el moment de la fructificació. Tota la planta està
coberta per una pil·lositat una mica aspre al tacte. L'arrel fa un inconfusible
aroma a pastanaga quan la pelem amb l'ungla. La subsp. maximus es
diferencia d'aquesta perquè té la umbel·la més ample de 12cm. Floreix al final
de la primavera. Pel gènere Daucus hem seguit la nomenclatura de J.
Pujadas (2002) An. Jard. Bot. Madrid, 59 (2); 368-375.
|
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada