MENORCA RESERVA DE BIOSFERA -DECLARADA PER LA UNESCO EL 8 D'OCTUBRE DE 1993-

MENORCA ES CONVERTEIX EN LA RESERVA DE BIOSFERA MARINA MÉS GRAN DE LA MEDITERRÀNIA APROVADA PER LA UNESCO EL 19 DE JUNY DE 2019

MENORCA TALAIÒTICA - DECLARADA OFICIALMENT PATRIMONI MUNDIAL DE LA UNESCO AVUI DILLUNS 18 DE SETEMBRE DE 2023

diumenge, 22 d’abril del 2012

PARRÒQUIA DE LA CONCEPCIÓ (MAÓ)



L'Església de la Concepció, de Maó, va ser construïda l'any 1749, per la colònia grega establerta a Maó. Per tant, era una església ortodoxa dedicada a Sant Nicolau de Bari. Té planta grega i la decoració és d'estil bizantí. L'any 1782 aquesta colònia va ser expulsada i l'església va ser abandonada, però el 1868 passà a formar part del culte catòlic. Per aquest fet, se n'eliminaren tots els símbols ortodoxes.

dilluns, 16 d’abril del 2012

CUINA TÍPICA DE MENORCA

COCA AMB ALBERCOC
FORMATJADES DE CARN


COCA AMB TOMÀTIGA
PASTISSETS

FORMATJADES DE BROSSAT

 



ARRÒS DE LA TERRA
En aquesta recepta no s’empra arròs sinó un blat mòlt que recorda el cuscús. Sens dubte, el seu origen prové dels àrabs, que van conquerir Menorca el segle setze.

ENSAÏMADA MENORQUINA
  
FORMATJADES DE FORMATGE
CRESPELLETS

ELABORANT LLET ESPESSA 

 CUIXOT, FOGASSA DE FORMATGE I SOBRASSADA

dijous, 12 d’abril del 2012

CALA DE SA TORRETA I CASETA DE VORERA (MAÓ)

Cala de sa Torreta està a 14 quilòmetres de Maó, situada entre es Colomar i Punta de ses Àguiles. Forma part de l’Àrea Natural d’Especial Interès de s’Albufera des Grau.
El topònim d’aquesta platja verge, bella i de talús arenós, prové de la torre defensiva homònima (també es coneix aquesta atalaia amb el nom de Tamarells, en referència a la platja veïna), que s’alça en el sortint de es Colomar, a 750 metres de distància de Cala de sa Torreta.
Les condicions marines i subaquàtiques desaconsellen el fondeig d’embarcacions. Aquest racó costaner pertany al tram de litoral comprès entre s’Illa de’n Colom i Cap de Favàritx o Punta de Capifort, dues milles marines i mitja de costa alta, ondulada i pedregosa, la qual cosa dificulta la seva navegació perquè està plena de baixos, lloses i esculls. Les cales i entrants petits, disseminats entre Punta de Fra Bernat (sud) i Cap de Mossèn Vives, posseeixen aquests obstacles naturals que interfereixen el seu accés per la mar.
Les característiques descrites anteriorment expliquen l’afluència baixa de banyistes locals i turistes. Els pocs visitants que s’apropen fins aquesta cala ho fan per la mar, tot i les dificultats. Tot i així, es possible accedir a aquest tram de litoral caminant des de la Cala des Grau.
SES MAMAES PRIMES

diumenge, 1 d’abril del 2012

POBLAT TALAIÒTIC DE TORRELLAFUDA (CIUTADELLA) 2012

El Poblat talaiòtic de Torrellafuda és un dels assentaments prehistòrics més espectaculars de Menorca i es caracteritza per la monumentalitat de les seves edificacions. El que diferencia aquest jaciment d’altres assentaments prehistòrics menorquins és la presència de la muralla que rodeja part del poblat, d’una alçada considerable i en bon estat de conservació. La murada està construïda amb la tècnica ciclòpia (lloses de pedra de grans dimensions) per la seva cara externa, i per blocs tallats de mida mitjana col·locats en filades horitzontals per la seva cara interna. Té una amplada aproximada de tres metres i conserva tres portes d’accés, dues de les quals presenten un corredor cobert amb grans lloses. El talaiot, de secció troncocònica i planta absidal, està força deteriorat a la seva part superior. Des de dalt d’aquest gran monument es tenia un ample domini visual del territori. Un altre edifici emblemàtic del poblat és el recinte de taula, monument de caràcter religiós on hi destaca la gran Taula central. De camí cap al talaiot es troba una cova d’enterrament, picada a la roca artificialment i de planta globular. A les tanques del voltant i cobertes per la vegetació es conserven un gran nombre de cercles d’habitació i un altre hipogeu d’inhumacions col·lectives, el qual indica que el poblat talaiòtic de Torrellafuda tindria unes dimensions molt més grans que l’actual àrea visitable.
RECINTE DE TAULA

 
COVA ARTIFICIAL D'ENTERRAMENT


TALAIOT


El poblat conserva una murada fabricada amb tècnica ciclòpia de grans pedres, que rodejava una part del poblat talaiòtic. Malgrat actualment es troba molt transformada per les actuals parets seques, es poden observar dues portes conformades per corredors coberts amb grans lloses. Aquest tipus de murs tenien un caràcter més domèstic que militar, ja que delimitaven el poblat del seu entorn agrícola i ramader. La cronologia d’aquests tipus de murades se situa entre el segle VIII i el VI aC.