MENORCA RESERVA DE BIOSFERA -DECLARADA PER LA UNESCO EL 8 D'OCTUBRE DE 1993-

MENORCA ES CONVERTEIX EN LA RESERVA DE BIOSFERA MARINA MÉS GRAN DE LA MEDITERRÀNIA APROVADA PER LA UNESCO EL 19 DE JUNY DE 2019

divendres, 28 d’agost de 2020

CODONYER (Cydonia oblonga Mill.) MENORCA






Cydonia oblonga Mill.
Família: ROSACEAE
Gènere: Cydonia
Nom comú català: Codonyer.
Nom comú castellà: Membrillero. Membrillo.
Distribució per províncies: Alacant. Barcelona. Castelló. Girona. Illes Balears. València.
Distribució per illes: Mallorca. Eivissa.
Distribució general (Fitogeografia): Asia
Usos i propietats: Comestible o usos alimentaris.
Època de floració:  Abril Maig
Formes vitals: Macrofaneròfit.
Hàbitats: Cultivades.
Descripció: Arbust o petit arbre de fins a 6-7 m d´alçada amb branques irregulars i tortuoses, les més joves cobertes d´una borra groguenca. Fulles de 5 a 10 cm ovades o arrodonides, senceres, verdes i glabres per al anvers i molt piloses, blanc-tomentoses per el revers. La disposició d´aquestes és alterna. Flors grosses i vistoses, solitàries de color blanc o rosat. El fruit és piriforme o globós de color groc quan són madurs, molt aromàtic, dur i de sabor àcid, tomentós al principi.
Observacions: Els fruits són molt apreciats per a prendre torrats, com les pomes, o per a fabricar el conegut dolç o carn de codony amb sucre. Fins fa poc existia la costum de guardar els fruits entre la roba per a que donés a aquesta el seu agradable aroma.
Origen: Àsia occidental i central  

Cap comentari: