Cydonia oblonga
Mill.
Família: ROSACEAE
Gènere: Cydonia
Nom comú català:
Codonyer.
Nom comú
castellà: Membrillero. Membrillo.
Distribució per
províncies: Alacant. Barcelona. Castelló. Girona. Illes Balears.
València.
Distribució per
illes: Mallorca. Eivissa.
Distribució
general (Fitogeografia): Asia
Usos i
propietats: Comestible o usos alimentaris.
Època de
floració: Abril Maig
Formes vitals:
Macrofaneròfit.
Hàbitats:
Cultivades.
Descripció: Arbust o
petit arbre de fins a 6-7 m d´alçada amb branques irregulars i tortuoses, les
més joves cobertes d´una borra groguenca. Fulles de 5 a 10 cm ovades o
arrodonides, senceres, verdes i glabres per al anvers i molt piloses,
blanc-tomentoses per el revers. La disposició d´aquestes és alterna. Flors grosses
i vistoses, solitàries de color blanc o rosat. El fruit és piriforme o globós
de color groc quan són madurs, molt aromàtic, dur i de sabor àcid, tomentós al
principi.
Observacions: Els
fruits són molt apreciats per a prendre torrats, com les pomes, o per a
fabricar el conegut dolç o carn de codony amb sucre. Fins fa poc existia la
costum de guardar els fruits entre la roba per a que donés a aquesta el seu
agradable aroma.
Origen: Àsia
occidental i central
|