PLANTES DE MENORCA: FAVA - FAVERA (Vicia faba L.)

Vicia faba L.

Família: LEGUMINOSAE

Gènere: Vicia

Nom comú català: Fava. Favera.

Nom comú castellà: Haba.

Distribució per províncies: Barcelona. Girona. Illes Balears. Tarragona.

Distribució per illes: Mallorca. Menorca. Eivissa. Formentera.

Usos i propietats: Comestible o usos alimentaris.

Època de floració: Febrer, Març, Abril i Maig

Formes vitals: Teròfit.

Hàbitats: Cultivades. Cultivada com a llegum.

Característiques: Les faveres rarament es troben com subespontànies, tenen fulles amb grans folíols (fins a 10 cm) de color verd glauc, les flors són blanquinoses amb els pètals laterals (les ales) negroses. El fruit és la fava, que el recollim quan està verd, perquè quan és madur és de color negre. Floreix des del final de l'hivern i durant la primavera.