PLANTES DE MENORCA: CARD DE MORO (Scolymus hispanicus L.)

Scolymus hispanicus L.

Família : COMPOSITAE (ASTERACEAE)

Gènere : Scolymus

Nom comú català : Card de moro. Cardelina.

Nom comú castellà : Cardillo. Tagarmina.

Distribució per províncies : Illes Balears.

Distribució per illes : Eivissa. Formentera. Mallorca. Menorca.

Formes vitals : Hemicriptòfit.

Hàbitat : Camps, erms i vores de camins.

Usos i propietats : Comestible o usos alimentaris.

Categoria IUCN : Poc preocupant

Característiques : Aquest card pot arribar a prop de dos metres d'alçada, té les fulles i tiges amb unes fortes espines. Les fulles són rígides i cobreixen totes les tiges. Es diferència de la major part dels cards per les seves flors grogues que a més són totes ligulades (al contrari que els autèntics cards que les tenen tubuloses). Les flors surten a les aixelles de les fulles i queden amagades i defensades per les mateixes. Floreix a la primavera i principi d'estiu.